«Пред. || 1 | 2 | 3 |...| 56 | 57 | 58 |...| 64 | 65 | 66 || След.»

Кухня охотника

Заячья кулинария обширна и разнообразна: славяне и тевтоны, скандинавы и романцы вложили немало энергии и изобретательности, готовя добытых на охотах косых всяк по-своему.

» Дальше




Охотник высокой культуры

(о Петре Михайловиче Мачеварианове)

Петр Михайлович Мачеварианов был охотником высочайшей куль туры. Он любил псовую охоту, охотился с легавой, имел стаю гончих и целый арсенал прекрасных ружей. Петр Михайлович получил хорошее воспитание, основательное образование, свободно владел французским и немецким языками. По воспоминаниям В.А.Волконского, Мачеварианов обладал бойким умом, хорошей памятью, любил музыку, серьезно играл на гитаре, отлично рисовал карандашом и тушью, был разговорчив и остроумен. Его присутствие оживляло и охоты, и дамское общество, в котором он был чрезвычайно любезен и держал себя настоящим джентльменом. Его приземистая фигурка, по отзывам современников, напоминала Наполеона.

» Дальше




Был ли Гоголь псовым охотником?

На этот вопрос достоверно ответили бы современники гениального художника слова. Нам же остается лишь предполагать, читая его книги и воспоминания,— был ли Н.В.Гоголь вообще охотником?
Николай Васильевич Гоголь
Николай Васильевич Гоголь.
Гравюра с портрета художника А. А. Иванова. 1841 г.


» Дальше




О борзых, с любовью

В Москве, на Мосфильмовской улице, в однокомнатной квартире с тремя русскими псовыми борзыми живет старейший эксперт-кинолог Всесоюзной категории, ветеринарный врач - Галина Викторовна ЗОТОВА. Интеллигентная женщина, замечательный знаток своего дела, она известна далеко зa пределами нашей страны. Ее приглашают судить борзых собак в Израиль и США, в Швецию и Финляндию...Наш корреспондент Р.В.Дормидонтов побывал у Галины Викторовны и рассказывает о беседе с ней.

» Дальше




Заметки о Всероссийских состязаниях борзых

Борзые сброшены по зайцу. Травля скрывается за бугром. Через какое-то время на возвышенности появляется борзая, несущая что-то в зубах. Поймала! Прошелестело по равняжке. Собака гордо стоит на возвышенности, держа что-то в зубах. Подходит ближе. Оказывается, это козлиная шкура! Не сумев поймать зайца, собака, решив доставить радость хозяйке, принесла то, что нашла. Это дочь Спаса, который всегда приносил зайца хозяйке. Это какая-то связь. Спас, обеспечивший поимку зайца и показавший лучшую резвость, получил 3 балла за мастерство и 0 баллов за отношение к пойманному зверю, хотя остальные две собаки его номера получили по диплому II степени. Спас был необъективно расценен (засужен) неграмотным судейством. Его дочь, Доброгнева, принесла спустя несколько лет козлиную шкуру для... экспертной бригады. Для меня Доброгнева с козлиной шкурой навсегда останется символом Всероссийских состязаний борзых 2004 года.

» Дальше




Фотоархив

Дмитрий Павлович Вальцов
Дмитрий Павлович Вальцов,
Непременный Член Императорского Общества Правильной охоты


» Дальше




В саратовcких степях

Прошедшей осенью довелось мне проводить областные испытания борзых в саратовских степях. Для борзятника Саратов ассоциируется с легендарным питомником борзых собак, когда-то существовавшим в городе Энгельсе. В свое время во многом благодаря этому питомнику удалось сохранить нашу национальную гордость - русскую псовую борзую. Еще и поэтому было любопытно побывать в этих краях и взглянуть на тамошних борзых.

» Дальше




Фамильные породы борзых собак

В книге «Борзая» В.Е.Чадвика, изданной в Англии, есть круглая пятиколенная родословная борзой Алмаза II «Першинской охоты». Но, вероятно, не всем известно, что эта же самая родословная принадлежала не только Алмазу II, но и целой плеяде блистательных собак, рожденных на грани XIX и XX вв. Мне трудно с достоверностью ответить на вопрос, сколько щенков родилось от Стрелы и Голубя, но в кинологической литературе прошлого мне встретилось упоминание о 19 братьях и сестрах Алмаза II. Нельзя утверждать, что все эти собаки были однозначны по экстерьеру и рабочим качествам, часть из них не оставила следа в родословных наших современных собак, но можно смело констатировать, что именно собаки из этих трех пометов послужили основой мировой известности прославленной псовой охоты.

» Дальше




Всероссийские испытания борзых по русаку

рисунок

Через 8 лет после Всероссийских состязаний борзых, организованных Росохтрыболовсоюзом, 24-26 октября прошлого года в Комарическом районе состязания по русаку национального клуба «Русская псовая борзая». Приглашались все породы борзых, состоящих на учете в обществах охотников, клубах и питомниках.


» Дальше




Воспитание борзой

Если ваша борзая в результате специальной тренировки приобрела хорошую физическую форму и у неё есть охотничья страсть, значит, с ней уже можно охотиться. Но чтобы делать это правильно, не вступая в конфликты с товарищами и не переводя попусту зверя, её предварительно специально дрессируют (высваривают, как говорят борзятники).

» Дальше




«Пред. || 1 | 2 | 3 |...| 56 | 57 | 58 |...| 64 | 65 | 66 || След.»

Категории

Поиск

Реклама